Broskev pochází z Číny, kde byla považována za symbol nesmrtelnosti. Víš, co dělá s tvým tělem?
Broskve nejsou jen chutné, ale také výživně bohaté ovoce, které prospívá zdraví očí, srdce, prostaty i pokožky.
Léto je časem slunce, odpočinku, ale také dobrého jídla, zejména domácího ovoce a zeleniny. Mezi letními ovocemi vynikají broskve. Toto šťavnaté sladké ovoce určitě nikdo neodmítne. Broskve však nejsou jen o chuti. Skrývají v sobě zajímavou výživovou hodnotu, která z nich dělá mimořádně prospěšné ovoce. A co je ještě zajímavější, některé jejich účinky mohou být obzvláště prospěšné pro muže.
Mimochodem, broskve mají původ v Číně, kde bylo toto ovoce považováno za symbol dlouhověkosti a nesmrtelnosti. Dnes se však pěstuje nejvíce v Evropě,
Broskve jako superovoce
Broskve jsou skvělým letním ovocem, které obsahuje mnoho vitamínů a minerálů důležitých pro naše tělo. Najdeš v nich vitamíny C, A, E, draslík, hořčík, fosfor, železo, zinek a další cenné látky. Kromě toho mají vysoký obsah vlákniny, která pomáhá trávení a může přispět ke snížení zánětů v těle.
Zajímavostí je, že broskve obsahují hodně vody a jen málo kalorií. Proto jsou ideální při dietě nebo jako součást stravy při detoxikaci těla. Podle portálu krstarica.com se většina živin nachází právě v slupce, proto je dobré konzumovat broskve neoškrábané.
Chrání zrak
Broskve, podobně jako mrkev, obsahují betakaroten, který se v těle přeměňuje na vitamín A. Tento vitamín je klíčový pro správné fungování sítnice. Jeho nedostatek může vést k suchým očím, zhoršenému vidění a dokonce až k šeroslepotě.
Kromě betakarotenu obsahují broskve i antioxidanty jako lutein a zeaxantin. Ty pomáhají chránit oči před škodlivým modrým světlem a mohou snižovat riziko věkem podmíněné degenerace makuly, což je častá příčina ztráty zraku u starších lidí.
Mohou podpořit zdraví prostaty
Broskve mohou být prospěšné zejména pro muže. V pozdějším věku jsou právě problémy s prostatou jedním z nejčastějších zdravotních rizik. Jde zejména o zvětšení prostaty nebo rakovinu.
Broskve obsahují polyfenoly, rostlinné sloučeniny, které mají protizánětlivé a potenciálně i protirakovinné účinky. Některé výzkumy naznačují, že pravidelná konzumace ovoce bohatého na polyfenoly může pomáhat při prevenci některých typů rakoviny, včetně rakoviny prostaty. I když to neznamená, že broskve jsou lékem, jejich zařazení do pestré stravy může být přínosem.
Chrání srdce a cévy
Srdce a cévy patří mezi nejčastější příčiny úmrtí na světě. Jednoduchým krokem k jejich prevenci může být zařazení broskví do stravy.
Obsahují draslík, který pomáhá udržovat zdravý krevní tlak a podporuje činnost srdce. Mají také mírně močopudné účinky, díky čemuž podporují vylučování nadbytečného sodíku z těla. To může přispět k přirozenému snížení krevního tlaku.
Zlepšují stav pleti
Nejen ženy, ale i muži chtějí vypadat dobře. Broskve mohou pomoci i pleti. Obsahují vitamín C, který podporuje tvorbu kolagenu. Čím více kolagenu, tím je pokožka pevnější, pružnější a mladistvější. Betakaroten v broskvích navíc pomáhá chránit pokožku před škodlivým UV zářením a může snižovat projevy stárnutí.