Přidej do kávy špetku tohoto a promění se v elixír: Zlepší ti mozek a uklidní žaludek

Ne jeden z nás je milovníkem dobré kávy. Někdo ji pije černou, jiný s cukrem nebo mlékem, případně s ochuceným sirupem. Ale zkusil jsi někdy s kávou experimentovat trochu víc než jen přidáním cukru či různých sirupů? Ve skutečnosti, pokud do kávy přidáš jen pár jednoduchých koření, může se z ní stát zdravý elixír plný antioxidantů a chuti.

Přísady do kávy

Od tohoto momentu se už nebudeš dívat na kávu jen jako na zdroj kofeinu, který ti dodá energii na přežití dne. Tvoje káva dokáže pro tělo udělat mnohem víc. Stačí jen vědět, co do ní přidat. Influencerka pavlinabulguri na svých sociálních sítích říká, že si do kávy přidává kakao, skořici, zázvor a někdy i kurkumu s černým pepřem.

Kakao

Pokud máš rád čokoládovou příchuť v kávě, kakao je jasná volba. Na rozdíl od sirupu kakao nejenže kávu dochutí, ale zároveň přinese i řadu benefitů pro tvé tělo. Kakao totiž obsahuje flavonoidy, které zlepšují prokrvení mozku, snižují krevní tlak a podporují dobrou náladu. Kromě toho obsahuje i látku theobromin, která má podobný účinek jako kofein, ale působí jemněji a nezpůsobuje prudký pokles energie.

Stačí přidat půl lžičky neslazeného kakaového prášku do kávy před zalitím nebo přímo do hotového nápoje.

Skořice

Tato kombinace si už získala spoustu fanoušků. Většina lidí si ji do kávy přidává kvůli chuti či vůni, ale pozitivní vlastnosti skořice sahají mnohem dál. Skořice dokáže snížit hladinu cukru v krvi a podporovat trávení. Díky silným antioxidantům také chrání buňky před poškozením a posiluje imunitu. Navíc zlepšuje cirkulaci a podporuje spalování tuků.

Stejně jako u kakaa stačí přidat čtvrt lžičky mleté skořice do kávy před zalitím nebo po něm.

Zázvor

Méně známou, ale velmi zajímavou kombinací je zázvor a káva. Zázvor se doporučuje především tehdy, když na tebe „něco leze“. V kombinaci s kávou ti ale může pomoci i proti nevolnosti, protože zmírňuje pocit na zvracení, což oceníš například před dlouhou cestou. Navíc tato kombinace povzbuzuje nervový systém ještě efektivněji než samotná káva. Zázvor podporuje prokrvení mozku, zlepšuje koncentraci a spolu s kofeinem vytváří jemný, stabilní pocit energie bez náhlých výkyvů.

Přidej malou špetku sušeného mletého zázvoru do kávy nebo si připrav espresso s kouskem čerstvě nastrouhaného kořene.

Kurkuma a černý pepř

Nejzajímavější kombinací je bezpochyby směs kurkumy, černého pepře a kávy. Pigment kurkumin, který se nachází v kurkumě, působí jako silný antioxidant a protizánětlivá látka. Pomáhá tělu v boji proti volným radikálům, podporuje imunitu, trávení a dokonce i mozkové funkce.

Samotná kurkuma se však v těle vstřebává poměrně špatně, a právě zde přichází na scénu černý pepř. Obsahuje látku piperin, která zvyšuje vstřebávání kurkuminu až 20násobně. Proto bys měl kurkumu vždy kombinovat s černým pepřem, ať už si ji dáváš do kávy nebo do jídla.

Tato kombinace navíc prohřívá organismus, stimuluje krevní oběh a pomáhá tělu nastartovat metabolismus. Do šálku kávy přidej 1/4 čajové lžičky kurkumy a špetku černého pepře.