Víš, proč bys neměl jíst grapefruit, když bereš léky? Téměř nikdo o tom neví, ale neměl bys to podceňovat, ani nevíš, co ti hrozí!

Někdo ho miluje, ale další jej nenávidí, grapefruit. Jde o ovoce, které má specifickou hořkou až sladkou chuť. Mnozí ho zařazují do svého jídelníčku kvůli jeho účinkům. Možná jsi to nevěděl, ale je skvělým zdrojem vitamínu C, který je důležitý pro imunitní systém, pomáhá při tvorbě kolagenu v pokožce, podporuje vstřebávání železa z rostlinných zdrojů a funguje jako antioxidant, který chrání buňky před poškozením způsobeným volnými radikály​. Tam ale jeho účinky nekončí. Podporuje i zdraví srdce, pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a podobně. Jeho účinky jsou blahodárné.

Mimochodem, pokud jsi to nevěděl, tak grapefruit pochází z karibských ostrovů, konkrétně z Barbadosu, kde se poprvé objevil v 18. století jako přírodní hybrid mezi pomelom a sladkým pomerančem.

Málokdo ale ví, že toto ovoce bys neměl míchat s některými léky, když je užíváš, píše web fda.gov (Úřad pro potraviny a léčiva v USA).

Proč bys neměl kombinovat grapefruit s léky?

Jistě dobře víš, že bys neměl kombinovat alkohol s léky. Možná se teď ptáš, „proč bych ale neměl kombinovat ovoce plné vitamínů s léky?“. Na první pohled to nedává logiku, ale věz, že bys skutečně neměl grapefruit kombinovat s léky. Pojďme se níže podívat na důvody, proč je tomu tak.

Sloučeniny nazývané furanokumariny

Pravděpodobně o tom nevíš, ale grapefruit obsahuje sloučeniny známé jako furanokumariny, které blokují enzym cytochrom CYP3A4, který se nachází ve střevech. A snad nechceš, aby tento enzym nefungoval, jak má. Tento enzym je totiž zodpovědný za rozklad mnoha léků v těle.

Co to ale pro tebe znamená? Když je enzym blokován, více léku vstupuje do krevního oběhu, což může způsobit jeho akumulaci na nebezpečně vysokých hladinách. To může vést k zvýšení vedlejších účinků a toxicitě léku.

Skvělým příkladem jsou léky jako simvastatin (Zocor) a atorvastatin (Lipitor), které se používají ke snížení hladiny cholesterolu. Pokud je sníš společně s grepy, může dojít ke zvýšení koncentrace těchto léků v krvi. To může zvyšovat riziko poškození svalů a jater, což může vést až k selhání ledvin.

Proč grapefruit a ne jiné ovoce?

Možná se teď ptáš, jaké další ovoce bys neměl jíst. Logicky si řekneš, že jde o citrusy. Není tomu ale úplně tak. Grapefruit je skutečně výjimečný. Jde o ovoce, které má výrazně silnější účinky, než většina běžných citrusů. Důvodem je vysoká koncentrace již jednou zmíněných furanokumarinů, které se v grapefruitu vyskytují, a které mají schopnost blokovat enzym CYP3A4 efektivněji než jiné ovoce.

Samozřejmě, i jiné ovoce může ovlivňovat některé léky. Například pomeranče a jablka blokují proteiny známé jako transportéry léků, které pomáhají lékům vstoupit do buněk. Transportéry léků jsou proteiny, které se nacházejí na buněčných membránách a pomáhají přesouvat různé látky včetně léků do buněk. Například, flavonoidy, které se nacházejí v pomerančích a jablkách, mohou inhibovat OATP transportéry. To může způsobit, že do krve se dostane menší množství léků, což snižuje jejich účinnost.

V ideálním případě se zeptej svého lékaře, zda léky, které ti předepsal, můžeš kombinovat s ovocem, resp. nemůžeš.

Pozn.: obsah článku nenahrazuje konzultaci s vaším lékařem.