Expertka varuje: Více kávy, než je toto množství, ti může uškodit! Mnozí to překračují!

Káva je pro mnohé z nás probuzením, bez kterého si nedokážeme představit začátek dne. Není žádným tajemstvím, že káva má mnoho pozitivních účinků na lidské tělo.

Mnoho lidí si to neuvědomuje, ale káva není „jen“ kofein. Obsahuje mnoho dalších živin. Najdeme v ní několik vitaminů skupiny B – riboflavin, kyselinu pantothenovou, thiamin a niacin – jakož i minerály draslík, mangan a hořčík. Kromě toho obsahuje také antioxidanty. Přestože je káva plná různých látek, většinou se zmiňuje jen kofein.

Káva ti může pomoci například v boji proti cukrovce 2. typu nebo při hubnutí. Mimochodem, věděl jsi, že káva není diuretikum? To je jeden z největších mýtů, kterému lidé obecně věří. Nevracejme se však od tématu. Jak určitě dobře víš, všeho moc škodí, a to platí i pro kávu. Pokud to s ní budeš přehánět, více si uškodíš než pomůžeš. Přemýšlel jsi už někdy, kolik kávy je příliš? Server cnn.com se na toto téma pobavil s lékařkou Leanou Wen. Pojďme se podívat na to, co říká a co doporučuje.

Kávu je třeba pít v přiměřeném množství

Wen zdůrazňuje, že několik studií prokázalo, že pití kávy v přiměřeném množství může být pro tělo prospěšné. Zdůrazňuje hlavně její příznivý vliv na snižování rizika kardiovaskulárních onemocnění a předčasného úmrtí. Skvělou zprávou je, že prospívá většině lidí.

Zároveň však zdůrazňuje, že důležité je nepřehánět to s ní, protože pozitivní účinky byly prokázány při „přiměřené“ konzumaci. Zajímavostí je, že dosud neznáme přesný mechanismus, jak káva ovlivňuje naše tělo, nicméně existuje několik hypotéz. Možná vysvětlení zahrnují její antioxidační a protizánětlivé účinky, pozitivní vliv na inzulín a hladinu cukru v krvi, jak i lepší zpracování cholesterolu.

Kolik kávy je již příliš?

Přejděme nyní k otázce, kolik kávy je „přiměřeně“ a kolik již příliš. Wen říká, že podle studií byl největší pokles rizika předčasného úmrtí zaznamenán u lidí, kteří konzumovali dvě až tři šálky denně. Studie, na kterou se odvolává, zároveň zjistila, že největší ochranný účinek měla mletá káva (snížení rizika o 27 %), zatímco instantní káva měla menší vliv (11 %).

Přejděme nyní k samotnému množství kávy. Tajemství spočívá v množství kofeinu, které člověk přijme. Pokud ho přijmeš příliš, můžeš pociťovat bušení srdce, úzkost, nepokoj a problémy se spánkem.

Podle amerického Úřadu pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) je pro většinu dospělých bezpečný denní příjem kofeinu do 400 mg, což odpovídá přibližně čtyřem 240-mililitrovým šálkám filtrované kávy. Jinými slovy, měl bys se vyhýbat konzumaci většího množství než čtyř šálky denně.

Samozřejmě, pokud vypiješ více, nemusí to automaticky znamenat zdravotní problémy. Mnoho lidí pije více kávy bez jakýchkoliv negativních následků. Pokud však pociťuješ problémy, měl bys snížit svůj denní příjem kávy, zdůrazňuje Wen. Kromě toho doporučuje, aby lidé se spánkovými problémy omezili konzumaci kofeinu jen na ranní hodiny.

Mimochodem, k podobnému závěru došli i vědci z American Heart Association, kteří doporučují denní příjem kofeinu na úrovni přibližně 375 mg (což představuje pět šálků kávy). Zjistili však, že šestá šálka byla již hranicní a začala zvyšovat riziko srdečních onemocnění.