Tohle je nejlepší čas na kávu, když chceš, aby se ti rozhýbala střeva

Ranní káva není jen o vůni a energii. Odborníci vysvětlují, proč tě šálek kávy tak rychle žene na toaletu a proč je právě ráno ten nejlepší čas na její pití.

salka-kavy-5
vedelijsteze.cz

Káva je pro miliony lidí ranní rituál, bez kterého si den ani neumí představit. Stačí šálek a okamžitě cítíš vůni, chuť a příval energie. Ale přiznej se, i tobě se už stalo, že sotva dopiješ kávu a hned musíš utíkat na toaletu. Vědci tvrdí, že to není jen náhoda, ve skutečnosti je káva velmi silný stimul pro tvé trávení a ráno funguje nejlépe.

Ráno je pro střeva turbo režim

Naše tělo funguje podle tzv. cirkadiánního rytmu, vnitřních hodin, které určují, kdy spíme, bdíme a kdy je náš trávicí trakt nejaktivnější. Tlusté střevo má nejvyšší aktivitu hned po probuzení. Káva se tehdy stává jakýmsi startovacím tlačítkem, které navíc podpoří kontrakce střev a spustí proces vyprazdňování. Podle gastroenteroložky Dr. Rosario Ligresti je právě ráno nejlepší čas na šálek, pokud chceš, aby se trávení rychleji rozhýbalo, píše server eatingwell.com.

kava-salka-kavy-2
Zdroj: Vedelijsteze.cz / Martin Borko

Jak káva rozhýbe tvá střeva

Tajemství je v tzv. gastrokolickém reflexu. To je přirozený proces, při kterém jídlo nebo nápoj spustí vlnu pohybů střeva, která posouvá stolici směrem k řitnímu otvoru. Ráno je tento reflex nejsilnější a káva ho ještě zesílí. A pozor, nemusí jít jen o kofein. I bezkofeinová káva dokáže stimulovat žaludeční kyselinu a hormony jako gastrin či motilin, které podporují činnost střev. Navíc obsahuje i látky jako kyseliny chlorogenové nebo melanoidiny, které přímo zvyšují motoriku střev.

Káva nalačno ne vždy prospívá

Ačkoli mnozí pijí první kávu ještě před snídaní, odborníci varují, že to nemusí být ideální. Nalačno může způsobit pálení žáhy, nadýmání nebo dokonce průjem. Lepší volbou je dát si ji spolu se snídaní, nejenže zmírní možné nepříjemnosti, ale ještě více podpoří gastrokolický reflex.

Kolik kávy je tak akorát

S kofeinem to není dobré přehánět. Doporučená hranice je do 400 mg denně, tedy přibližně čtyři šálky. Pokud máš problémy se spánkem, nervozitou nebo bušením srdce, uber. Kofein se totiž v těle drží i několik hodin, proto se pozdní odpolední káva může projevit ještě večer a narušit spánek.

Dávej si pozor i na to, co do ní přidáváš. Příliš mnoho cukru, smetana nebo sirupy dokážou z jinak prospěšného nápoje udělat kalorickou bombu. Americká kardiologická asociace doporučuje ženám maximálně šest čajových lžiček přidaného cukru denně a mužům devět. Pokud chceš zdravější alternativu, použij neslazené rostlinné mléko nebo ji pij černou.

Není to však jen o kávě. Pokud chceš, aby tvé trávení fungovalo pravidelně, pomůže ti více dalších zvyků. Základem je dostatek vlákniny, kterou najdeš v zelenině, ovoci, celozrnném pečivu nebo luštěninách.

Vláknina přidává stolici objem a usnadňuje její pohyb střevem. Stejně důležité je pít dostatek vody, protože jen tehdy zůstane stolice měkká a její průchod střevem bude jednodušší. K tomu se přidává i pohyb, nemusí jít o náročné cvičení, stačí obyčejná procházka, která rozhýbe nejen svaly, ale i střeva. Lékaři dokonce říkají, že pohyb působí jako trénink pro trávicí trakt.

Velký význam má i pravidelný režim. Pokud vstáváš a jíš přibližně ve stejný čas, tvá střeva si zvyknou na rutinu a budou fungovat předvídatelněji. A nakonec nezapomínej ani na probiotika. Jogurt, kefír nebo kysané zelí obsahují živé kultury, které podporují zdravou střevní mikroflóru a zlepšují trávení.

Komentáře